就發(fā)酵方式來說，畜禽糞便處理發(fā)酵罐根據發(fā)酵過程操作方式將發(fā)酵分為三種模式，即間歇發(fā)酵，連續(xù)發(fā)酵和流加發(fā)酵。那么為什么會分成這三種發(fā)酵方式，互相之間又有什么樣的區(qū)別，為了我們能夠夠更好的使用畜禽糞便處理發(fā)酵罐，我們今天就來討論一下。

??(1)間歇發(fā)酵：是*常見的工業(yè)發(fā)酵方式，也稱分批發(fā)酵或批式發(fā)酵。將畜禽糞便處理發(fā)酵罐和培養(yǎng)基滅菌后，向畜禽糞便處理發(fā)酵罐中接入種子、開始發(fā)酵過程。操作簡單、不容易染菌、投資低；但生產能力低、勞動強度大產品質量不穩(wěn)定。

??(2)畜禽糞便處理發(fā)酵罐連續(xù)發(fā)酵

??是指以一定的速度向畜禽糞便處理發(fā)酵罐內添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使畜禽糞便處理發(fā)酵罐內的液量維持恒定，微生物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長。

??畜禽糞便處理發(fā)酵罐可長期連續(xù)進行，生產能力高，但操作控制要求高，投資高、雜菌污染、微生物菌種變異。畜禽糞便處理發(fā)酵罐主要用于實驗室進行發(fā)酵動力學研究，在工業(yè)發(fā)酵中應用不多見，只應用于菌種的遺傳性質比較穩(wěn)定的發(fā)酵，如酒精發(fā)酵等。

??(3)畜禽糞便處理發(fā)酵罐流加發(fā)酵

??又稱補料分批發(fā)酵，是介于間歇發(fā)酵與連續(xù)發(fā)酵的一種操作方式。它同時具備兩者的部分優(yōu)點，是一種在工業(yè)上比較常用的操作方式。

畜禽糞便發(fā)酵罐在堆肥前期的升溫階段以及高溫階段會殺死植物致病病原菌、蟲卵、雜草籽等有害微生物，但此過程中微生物的主要作用是新陳代謝、繁殖，而只產生很少量的代謝產物，并且這些代謝產物不穩(wěn)定也不易被植物吸收。